Η προετοιμασία της σημαντικής εκδήλωσης ανάδειξης της τοπικής γαστρονομίας, οινογνωσίας και τοπικών προϊόντων «6α Κρητικά Μαγειρέματα του Δρόμου» που θα πραγματοποιηθεί φέτος στον Άγιο Νικόλαο, ανήμερα της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού (27 Σεπτεμβρίου), βρέθηκε στο επίκεντρο της συνάντησης που είχε ο Δήμαρχος Αγίου Νικολάου Μανώλης Μενεγάκης, τους Διευθυντές Ξενοδοχείων Γιώργο Σφακιανάκη, Αλέξανδρο Γλυνό και Δημήτρη Θεοδωρογλάκη την Τετάρτη 4/6 στο Δημαρχείο.
Στην εποικοδομητική συζήτηση, στην οποία συμμετείχε και ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού, Τουρισμού και Ανάπτυξης, Τοπικής Οικονομίας Μανούσος Πεδιαδίτης, έγινε αναφορά σε οργανωτικά θέματα της εκδήλωσης, ενώ κατατέθηκαν και ιδέες αναβάθμισής της.
Θα ακολουθήσουν συναντήσεις και με άλλους φορείς του ευρύτερου χώρου του επισιτισμού-Τουρισμού, όπως τον Σύλλογο Εστίασης Αγίου Νικολάου, οινοποιούς, τοπικούς συνεταιρισμούς και παραγωγούς.
Στην οργανωτική επιτροπή της εκδήλωσης συμμετέχουν και οι Διευθυντές Ξενοδοχείων Στράτος Πατσάκης και Σωτήρης Κρεμαστιώτης, οι οποίοι ενημερώθηκαν για τις επόμενες συναντήσεις που θα γίνουν.