Με την φράση “η δημιουργία του Φορέα Ενιαίας Διαχείρισης έπρεπε να είχε γίνει εδώ και χρόνια” ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου Σταύρος Γαβαλάς τόνισε το πόσο σημαντικό θεωρεί για τους ελαιοπαραγωγούς του νησιού να ενωθούν να προστατεύσουν και να προωθήσουν το κρητικό λάδι, μιλώντας στην εκπομπή του Νίκου Σγουρού “Πρώτη Ματιά στην Ενημέρωση”.
Ο κ. Γαβαλάς μεταξύ άλλων είπε: “Η κατάσταση από άκρη σε άκρη στο νησί δεν είναι καλή, τα λάδια έχουν προβλήματα, υπάρχουν και καλά και κακά λάδια, μην κινδυνολογούμε, υπάρχουν και ποιοτικά αλλά και κακά λάδια. Πρέπει αυτή τη χρονιά να τη διαχειριστούμε με ψυχραιμία, δεν μπορούμε να αλλάξουμε την ποιότητα τώρα πλέον με καμία κίνηση, αλλά πρέπει από χθες το τονίζω προς όλες τις κατευθύνσεις προς όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, από χθες να κάτσουμε κάτω να βρούμε τι πήγε λάθος. Όπου υπάρχουν ευθύνες να αποδοθούν, και να διασφαλίσουμε την ποιότητα του Κρητικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.Η δημιουργία του Φορέα Ενιαίας Διαχείρισης του κρητικού ελαιολάδου έπρεπε να είχε γίνει εδώ και χρόνια.
Καταρχήν να εξασφαλίσουμε την ποιότητα, δεν μπορούμε να μιλάμε για αγορές, για προώθηση για μάρκετινγκ αν δεν έχουμε την ποιότητα, το κυρίαρχο είναι η ποιότητα.
Oμόφωνα καταλήξαμε στη δημιουργία ενός Ενιαίου Φορέα Διαχείρισης της Ποιότητας θα είμαστε παρόντες σε όλες τις διαδικασίες που γίνονται για την καταπολέμηση του δάκου, των ασθενειών και ότι χρειάζεται να γίνεται για να έχουμε ένα καλό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Θα γίνει άλλη μία συνάντηση τις επόμενες μέρες στη Σητεία.
Να μην τσιγκουνευόμαστε χρήματα, ας κοστίσει η δακοκτονία κάτι παραπάνω διότι φέτος χάσαμε δεκάδες εκατομμύρια από την τοπική οικονομία.
Η Περιφέρεια Κρήτης και μπράβο έχει καταθέσει το φάκελο για την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κρήτης στο Υπουργείο Γεωργίας είναι στη διαβούλευση, πιστεύω να ολοκληρωθεί σύντομα η διαδικασία και να πάει στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Εκεί θα αναρτηθεί για ένα εξάμηνο, θα γίνουν οι όποιες ενστάσεις, οι όποιες αντιρρήσεις. Εγώ θέλω να τονίσω όμως προς πάσα κατεύθυνση σε όσους μας ακούνε που ασχολούνται με το ελαιόλαδο ότι αυτή η προσπάθεια πρέπει επιτέλους να ευοδωθεί και να πάρουμε αυτό το διαβατήριο, για το Ηράκλειο, τη Σητεία ,τα Χανιά , το Ρέθυμνο όλη την Κρήτη. Είναι πολύ σημαντικό, θα βοηθήσει πάρα πολύ το ελαιόλαδο το κρητικό. Μην μείνουμε σε μικροψυχίες και μπούμε σε διαμάχη “εγώ έχω το καλύτερο λάδι και εσύ έχεις το χειρότερο λάδι”.
Ποτέ δεν είναι αργά. Αν δεν γίνει τώρα δεν θα γίνει ποτέ. Αν τώρα με αυτές τις συγκυρίες δεν καταφέρουμε να τα βρούμε δεν θα το καταφέρουμε ποτέ και θα είμαστε άξιοι της τύχης μας.
Όσοι ηγούνται των οργανώσεων να καταλάβουν ότι δεν μας χωρίζει τίποτα. Μας ενώνουν πάρα πολλά” κατέληξε.
