Ο Σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης στο Λατώ fm: Πιπιλάμε συνέχεια το μυαλό των επαγγελματιών για “κρητικοποίηση” των μενού των επιχειρήσεων – Ένα ξενοδοχείο αποδεδειγμένα μπορεί να λειτουργήσει με ελληνικά προϊόντα (ηχητικό)