Τα «Κρητικά μαγειρέματα» άνοιξαν την όρεξη σε Τουρίστες και ντόπιους

Η καλύτερη γιορτή  τουρισμού ήταν η φετινή διοργάνωση με τα «Κρητικά μαγειρέματα»

Φωτογραφίες Μαρία Στεφανάκη

Ο δρόμος της Κιτροπλατείας γέμισε με ντόπιους και  επισκέπτες το βράδυ της Παρασκευής οι οποίοι γεύτηκαν κρητικές και ελληνικές συνταγές στο μεγάλο «τραπέζι» που έστησαν για τρίτη συνεχή χρονιά ο Πολιτιστικός Αθλητικός Οργανισμός του Δήμου Αγίου Νικολάου (ΠΑΟΔΑΝ), με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, υπό την ευθύνη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης.  Το γενικό πρόσταγμα και φέτος είχε ο  σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.  Γνωστοί ΣΕΦ από όλη την Ελλάδα βρέθηκαν χθες στον Άγιο Νικόλαο τιμώντας τις εκδηλώσεις της πόλης για την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού. Μεταξύ αυτών οι Μανόλης Παπουτσάκης, Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Σωτήρης Ευαγγέλου, Γιάννης Λουκάκος, Μιχάλης Χάσικος, πατήρ Επιφάνιος, Νανά Γκαμπούρα, Μυρσίνη Λαμπράκη  Μαρία Λόη  όπου μαζί με τους ακούραστους ΣΕΦ και μαγείρους  των ξενοδοχείων της Ελούντας και του Αγίου Νικολάου αλλά και των εστιατορίων της περιοχής, δημιούργησαν ονειρικά πιάτα με βάση τα παραδοσιακά  υλικά της κρητικής γης. 60 πάγκοι στήθηκαν στη  Κιτροπλατεία  όπου μαζί με τους ΣΕΦ παραγωγοί από το Νομό Λασιθίου, οινοποιοί από όλη την Κρήτη, αποσταγματοποιοί, σχολεία και πολιτιστικοί σύλλογοι συμμετείχαν σε αυτή τη γιορτή των γεύσεων.  Σημαντική ήταν η παρουσία  για πρώτη φορά του Συλλόγου Αποσταγματοποιών Λασιθίου που καζάνεψαν ρακή  προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες. 

Το παρόν έδωσαν  βοηθώντας τους  σεφ παιδιά που φιλοξενούνται στο Παράρτημα Προστασίας Παιδιού Λασιθίου (πρώην Παιδόπολη) μαθητές από το ΕΕΕΕΚ Αγίου Νικολάου, το 1ο και 2ο Γυμνάσιο Αγίου Νικολάου και το 2ο ΓΕΛ Αγίου Νικολάου.  Αναγνωρίζοντας την συμαντική προσφορά των ανθρώπων του Τουρισμού  στον τόπο  ο Δήμος Αγίου Νικολάου τίμησε την οικογένεια Μαμιδάκη, τους επί χρόνια Διευθυντές στα ξενοδοχεία Elounda Beach και Elounda Bay Μανώλη Ρασούλη, St Nicolas Bay Κωνσταντίνο Ζαρμπαλά και δύο σεφ με σημαντική παρουσία στα ξενοδοχεία της περιοχής, τον Αλέξανδρο Λευκαδίτη από το Blue Palace και τον Τάσο Παπαδάκη από το St Nicolas ο οποίος και είναι ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης.Μουσική έπαιξε το συγκρότημα του Γιώργου Γεροντή ενώ η σχολή χορού Γιαννίκου – Ταμιωλάκη παρουσίασε παραδοσιακούς χορούς. Την εκδήλωση παρουσίασαν  οι Δημοσιογράφοι  Μιχάλης Ατσαλάκης και Αναστασία Μπιτζηλαίου 

Σχετικές δημοσιεύσεις