ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Εργασίες Γενικής Συνέλευσης ΚΕΕΕ
Άγιος Νικόλαος, 26 &27 Ιουνίου 2026
“Zeus Eleva Mirabello Bay”
(Παραλία Χαβάνια, Αγ. Νικόλαος 721 00).
Παρασκευή, 26 Ιουνίου 2026
17:30΄ – 18:00΄: Προσέλευση
18:00΄ – 18:30΄: Έναρξη εργασιών – Χαιρετισμοί
▪ Προέδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου, κ. Θωμάς Χαριτάκης
▪ Προέδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, κ. Ιωάννης Βουτσινάς
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΙΑΤΑΞΗ
18:30΄ – 21:00΄:
Θέμα 1ο – ΓΕΜΗ – Εξελίξεις, ενημέρωση και στρατηγικές βελτίωσης: από τις
υποχρεώσεις και τις διαδικασίες ως την διαλειτουργικότητα και τις νέες προοπτικές
Εισηγητής: κ. Γεώργιος Σουρμελής, Επιστημονικός Συνεργάτης Υπ. ΓΕΜΗ ΚΕΕΕ
Θέμα 2ο – Οδηγός εισπραξιμότητας – Διαδικασία υποστήριξης είσπραξης συνδρομών
– τελών
Εισηγητές: κ. Παναγιώτης Λουζιώτης, Οικονομικός Επόπτης ΚΕΕΕ
κ. Γεώργιος Σουρμελής, Επιστημονικός Συνεργάτης Υπ. ΓΕΜΗ ΚΕΕΕ
Θέμα 3ο – Έγκριση πρακτικών Γενικής Συνέλευσης ΚΕΕΕ στην Καρδίτσα, 24-
25.04.2026
Εισηγητής: κ. Κωνσταντίνος Δαμίγος, Γενικός Γραμματέας ΚΕΕΕ
Παρέμβαση με θέμα: «Από τη Μικρή Επιχείρηση στο Μεγάλο Αποτύπωμα: Το Νέο
Μοντέλο Ανάπτυξης»
από τον Μιχάλη Κανάκη, Περιφερειακό Διευθυντή EUROBANK Ανατολικής
Κρήτης
Θέμα 4ο – Διαβούλευση – Παρουσίαση προτεραιοτήτων, προτάσεων και
διεκδικήσεων για τα μέτρα στήριξης επιχειρήσεων ενόψει της 90ής ΔΕΘ.
Θέμα 5ο – Διαβούλευση για τα Επιχειρηματικά Πάρκα – ΒΙΠΕ / Προτάσεις
νομοθετικής πρωτοβουλίας
Σάββατο, 27 Ιουνίου 2026
Γενική Συνέλευση ΚΕΕΕ
“Zeus Eleva Mirabello Bay”
(Παραλία Χαβάνια, Αγ. Νικόλαος 721 00).
09:30΄ – 10:00΄: Προσέλευση
10:00΄ – 10:45΄: Έναρξη εργασιών – Χαιρετισμοί
▪ Προέδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου, κ. Θωμάς Χαριτάκης
▪ Προέδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, κ. Ιωάννης Βουτσινάς
Χαιρετισμοί Επισήμων
▪ Ιωάννης Πλακιωτάκης, Αντιπρόεδρος της Βουλής των Ελλήνων
▪ Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιάννης Ανδριανός
▪ Περιφερειάρχης Κρήτης, κ. Σταύρος Αρναουτάκης
▪ Δήμαρχος Αγίου Νικολάου, κ. Εμμανουήλ Μενεγάκης
ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
11:00΄ – 12:15΄: Πρωτογενής Τομέας, Διατροφή και Γαστρονομία –
Η διασύνδεσή τους με την επιχειρηματικότητα –
Δυνατότητες και προοπτικές ανάπτυξης
▪ Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Εισηγήτρια: Ειρήνη Χουδετσανάκη, Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης
Περιφέρειας Κρήτης.
▪ Ζητήματα αιχμής και προοπτικές στον Πρωτογενή Τομέα με έμφαση στη
Μεγαλόνησο.
Εισηγητής: Ναπολέων Μαραβέγιας, Γενικός Γραμματέας Εμπορίου Υπουργείου
Ανάπτυξης.
▪ Προκλήσεις του Σήμερα και η στρατηγική του Αύριο του Ελαιοκομικού Τομέα.
Εισηγητής: Γεώργιος Νικολαράκης, Αντιπρόεδρος ΣΕΚ – ΣΥΤΕΚ – ΣΥΠΕΤΕΕΛ
▪ Ο ρόλος του Αγροδιατροφικού τομέα στην ισόρροπη ανάπτυξη.
Εισηγητής: Δρ. Αλέκος Στεφανάκης, Μέλος ΔΣ ΕΚΕ
▪ Ιεράπετρα – Κυρίαρχη δύναμη στην παραγωγή θερμοκηπιακών κηπευτικών.
Εισηγητής: Μιχαήλ Βιαννιτάκης, Γενικός Γραμματέας Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου
Ιεράπετρας
▪ Αγροτικά Τμήματα στα Επιμελητήρια, μια συνθήκη win win.
Εισηγητής: Ιωάννης Κουφίδης, Α’ Αντιπρόεδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων
Ελλάδος
12:15΄ – 13:30΄: Τουρισμός και Βιώσιμη Περιφερειακή Ανάπτυξη
▪ Τουρισμός και Βιώσιμη Ανάπτυξη – Εξειδικεύσεις και Προοπτικές.
Εισηγήτρια: Βάσια Κουτσούκου, Γενική Γραμματέας Τουριστικής Πολιτικής και
Ανάπτυξης Υπουργείου Τουρισμού.
▪ Η Ταυτότητα του Τουρισμού παράγεται – Όταν η Παραγωγή γίνεται Πολιτισμός
και ο Τουρισμός τον αφηγείται στον κόσμο.
Εισηγητής: Παναγιώτης Μαγγανάς, Master Miller, Olive Oil Sommelier, Ιδιοκτήτης
Εστιατορίου και Αγροκτήματος Peskesi.
▪ 12 μήνες Τουρισμός στην Κρήτη – Άπιαστο όνειρο ή εφικτή πραγματικότητα;
Εισηγητής: Μιχάλης Βλατάκης, Πρόεδρος Τουριστικών & Ταξιδιωτικών
Πρακτόρων Κρήτης
▪ Η Ανάπτυξη των Ειδικών Μορφών Τουρισμού στην Ελλάδα.
Εισηγητής: Γιώργος Πελεκανάκης, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας
Διευθυντών Ξενοδοχείων
▪ Κρουαζιέρα: Μοχλός Ανάπτυξης ή Χαμένη Ευκαιρία για την Τοπική Οικονομία;
Εισηγητής: Μηνάς Παπαδάκης, Διευθύνων Σύμβουλος ΟΛΗ
▪ Πολυτελής Τουρισμός – H πραγματική σημασία του και η οι δυνατότητες
προσφοράς στον τόπο.
Εισηγητής: Στράτος Πατσάκης, Διευθυντικό Στέλεχος Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
▪ Ορθολογική διαχείριση υδατικών πόρων στην Κρήτη. Λειψυδρία: παρούσα
κατάσταση και προοπτικές.
Εισηγητής: Δρ. Ηρακλής Μπουλουκάκης, PhD Υδρογεωλόγος – M.Sc Μηχανικός
Περιβάλλοντος Πολυτεχνείου Κρήτης τ. Διευθυντής Διεύθυνσης Υδάτων
Περιφέρειας Κρήτης
13:30΄ – 14:30΄: Παρεμβάσεις και τοποθετήσεις Προέδρων και Μελών ΓΣ και
Εκπροσώπων – Κλείσιμο εργασιών
14:30΄: Ελαφρύ γεύμα στο χώρο της συνέλευσης
Εργασίες Γενικής Συνέλευσης ΚΕΕΕ
Άγιος Νικόλαος, 26 &27 Ιουνίου 2026
“Zeus Eleva Mirabello Bay”
(Παραλία Χαβάνια, Αγ. Νικόλαος 721 00).
Παρασκευή, 26 Ιουνίου 2026
17:30΄ – 18:00΄: Προσέλευση
18:00΄ – 18:30΄: Έναρξη εργασιών – Χαιρετισμοί
▪ Προέδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου, κ. Θωμάς Χαριτάκης
▪ Προέδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, κ. Ιωάννης Βουτσινάς
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΙΑΤΑΞΗ
18:30΄ – 21:00΄:
Θέμα 1ο – ΓΕΜΗ – Εξελίξεις, ενημέρωση και στρατηγικές βελτίωσης: από τις
υποχρεώσεις και τις διαδικασίες ως την διαλειτουργικότητα και τις νέες προοπτικές
Εισηγητής: κ. Γεώργιος Σουρμελής, Επιστημονικός Συνεργάτης Υπ. ΓΕΜΗ ΚΕΕΕ
Θέμα 2ο – Οδηγός εισπραξιμότητας – Διαδικασία υποστήριξης είσπραξης συνδρομών
– τελών
Εισηγητές: κ. Παναγιώτης Λουζιώτης, Οικονομικός Επόπτης ΚΕΕΕ
κ. Γεώργιος Σουρμελής, Επιστημονικός Συνεργάτης Υπ. ΓΕΜΗ ΚΕΕΕ
Θέμα 3ο – Έγκριση πρακτικών Γενικής Συνέλευσης ΚΕΕΕ στην Καρδίτσα, 24-
25.04.2026
Εισηγητής: κ. Κωνσταντίνος Δαμίγος, Γενικός Γραμματέας ΚΕΕΕ
Παρέμβαση με θέμα: «Από τη Μικρή Επιχείρηση στο Μεγάλο Αποτύπωμα: Το Νέο
Μοντέλο Ανάπτυξης»
από τον Μιχάλη Κανάκη, Περιφερειακό Διευθυντή EUROBANK Ανατολικής
Κρήτης
Θέμα 4ο – Διαβούλευση – Παρουσίαση προτεραιοτήτων, προτάσεων και
διεκδικήσεων για τα μέτρα στήριξης επιχειρήσεων ενόψει της 90ής ΔΕΘ.
Θέμα 5ο – Διαβούλευση για τα Επιχειρηματικά Πάρκα – ΒΙΠΕ / Προτάσεις
νομοθετικής πρωτοβουλίας
Σάββατο, 27 Ιουνίου 2026
Γενική Συνέλευση ΚΕΕΕ
“Zeus Eleva Mirabello Bay”
(Παραλία Χαβάνια, Αγ. Νικόλαος 721 00).
09:30΄ – 10:00΄: Προσέλευση
10:00΄ – 10:45΄: Έναρξη εργασιών – Χαιρετισμοί
▪ Προέδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου, κ. Θωμάς Χαριτάκης
▪ Προέδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος, κ. Ιωάννης Βουτσινάς
Χαιρετισμοί Επισήμων
▪ Ιωάννης Πλακιωτάκης, Αντιπρόεδρος της Βουλής των Ελλήνων
▪ Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιάννης Ανδριανός
▪ Περιφερειάρχης Κρήτης, κ. Σταύρος Αρναουτάκης
▪ Δήμαρχος Αγίου Νικολάου, κ. Εμμανουήλ Μενεγάκης
ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
11:00΄ – 12:15΄: Πρωτογενής Τομέας, Διατροφή και Γαστρονομία –
Η διασύνδεσή τους με την επιχειρηματικότητα –
Δυνατότητες και προοπτικές ανάπτυξης
▪ Κρήτη – Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Εισηγήτρια: Ειρήνη Χουδετσανάκη, Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης
Περιφέρειας Κρήτης.
▪ Ζητήματα αιχμής και προοπτικές στον Πρωτογενή Τομέα με έμφαση στη
Μεγαλόνησο.
Εισηγητής: Ναπολέων Μαραβέγιας, Γενικός Γραμματέας Εμπορίου Υπουργείου
Ανάπτυξης.
▪ Προκλήσεις του Σήμερα και η στρατηγική του Αύριο του Ελαιοκομικού Τομέα.
Εισηγητής: Γεώργιος Νικολαράκης, Αντιπρόεδρος ΣΕΚ – ΣΥΤΕΚ – ΣΥΠΕΤΕΕΛ
▪ Ο ρόλος του Αγροδιατροφικού τομέα στην ισόρροπη ανάπτυξη.
Εισηγητής: Δρ. Αλέκος Στεφανάκης, Μέλος ΔΣ ΕΚΕ
▪ Ιεράπετρα – Κυρίαρχη δύναμη στην παραγωγή θερμοκηπιακών κηπευτικών.
Εισηγητής: Μιχαήλ Βιαννιτάκης, Γενικός Γραμματέας Ενιαίου Αγροτικού Συλλόγου
Ιεράπετρας
▪ Αγροτικά Τμήματα στα Επιμελητήρια, μια συνθήκη win win.
Εισηγητής: Ιωάννης Κουφίδης, Α’ Αντιπρόεδρος Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων
Ελλάδος
12:15΄ – 13:30΄: Τουρισμός και Βιώσιμη Περιφερειακή Ανάπτυξη
▪ Τουρισμός και Βιώσιμη Ανάπτυξη – Εξειδικεύσεις και Προοπτικές.
Εισηγήτρια: Βάσια Κουτσούκου, Γενική Γραμματέας Τουριστικής Πολιτικής και
Ανάπτυξης Υπουργείου Τουρισμού.
▪ Η Ταυτότητα του Τουρισμού παράγεται – Όταν η Παραγωγή γίνεται Πολιτισμός
και ο Τουρισμός τον αφηγείται στον κόσμο.
Εισηγητής: Παναγιώτης Μαγγανάς, Master Miller, Olive Oil Sommelier, Ιδιοκτήτης
Εστιατορίου και Αγροκτήματος Peskesi.
▪ 12 μήνες Τουρισμός στην Κρήτη – Άπιαστο όνειρο ή εφικτή πραγματικότητα;
Εισηγητής: Μιχάλης Βλατάκης, Πρόεδρος Τουριστικών & Ταξιδιωτικών
Πρακτόρων Κρήτης
▪ Η Ανάπτυξη των Ειδικών Μορφών Τουρισμού στην Ελλάδα.
Εισηγητής: Γιώργος Πελεκανάκης, Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας
Διευθυντών Ξενοδοχείων
▪ Κρουαζιέρα: Μοχλός Ανάπτυξης ή Χαμένη Ευκαιρία για την Τοπική Οικονομία;
Εισηγητής: Μηνάς Παπαδάκης, Διευθύνων Σύμβουλος ΟΛΗ
▪ Πολυτελής Τουρισμός – H πραγματική σημασία του και η οι δυνατότητες
προσφοράς στον τόπο.
Εισηγητής: Στράτος Πατσάκης, Διευθυντικό Στέλεχος Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
▪ Ορθολογική διαχείριση υδατικών πόρων στην Κρήτη. Λειψυδρία: παρούσα
κατάσταση και προοπτικές.
Εισηγητής: Δρ. Ηρακλής Μπουλουκάκης, PhD Υδρογεωλόγος – M.Sc Μηχανικός
Περιβάλλοντος Πολυτεχνείου Κρήτης τ. Διευθυντής Διεύθυνσης Υδάτων
Περιφέρειας Κρήτης
13:30΄ – 14:30΄: Παρεμβάσεις και τοποθετήσεις Προέδρων και Μελών ΓΣ και
Εκπροσώπων – Κλείσιμο εργασιών
14:30΄: Ελαφρύ γεύμα στο χώρο της συνέλευσης
